Nasi taart
Een van mijn favoriete recepten:
ingrediënten
1x bakje nasi groenten 300-400 gr
1x zakje nasi kruiden
1x klein bakje taugé
1x gehakt 300-400 gr
3x ei
1x bladerdeeg.
2x eetlepel ketjap
1x lepel sambal
bereiding
Neem een wok, bak het gehakt rul, voeg de nasi groente toe en laat dit 5 min. rustig pruttelen. Roer de nasikruiden in een klein kommetje met water, ketjap en een beetje sambal en laat dit inwellen. Voeg de nasi kruiden toe en roer dit door. Zet het vuur uit, voeg het kleine bakje taugé toe, roer dit door en laat het gerecht 3 min. afkoelen en roer dan 3 eieren erdoor en daarna kan het prutje de met bladerdeeg bedekte springvorm in. Zet de oven op 180 graden en na 40 minuten de taart uit de oven halen en opeten.
Eet smakelijk!